Tempura Moriawase (bundázott zöldség és hal)
2010.02.15. 18:28
Hozzávalók:2 dl dashi alaplé0,5 dl világos szójaszósz (például Kikkoman-féle)0,5 dl szaké (rizsbor)2 teáskanálnyi cukorbonitópehely (szárított, hajszálvékonyra vágott tonhalféle)különféle zöldségek, falatokra vágva (cukkini, padlizsán, paprika, gomba, édesburgonya, hagyma,…