Hozzávalók:35 dkg rizs10 dkg füstölt fõtt sonka2 hagyma1 sárgarépa1 cikk zeller1 piros húsú paprika1 zöld húsú paprika1 csokor petrezselyem1 narancs1 tojás5 evõkanál olaj1/2 dl fehérborVálogassa ki, majd többször mossa át a rizst, fõzze öt percig forró, sós vízben. Szûrje…

Hozzávalók:2 ananász2 banán3 őszibarack2 szelet sárgadinnyepár szem cseresznye vagy meggy1 mandarin3 evőkanal méz2 evőkanál majonéz1 dl ananászléAz ananászokat hosszában félbevágjuk és a húsukat kivájjuk (a középső fás részt eldobjuk). Az ananász és a dinnye húsát meg a…

Hozzávalók:225g barnarizs2 teáskanál sötét szezámmagolaj2 gerezd fokhagyma zúzva1 evőkanál gyömbér zúzva450g borsó-répa-hagyma-gomba zöldségkeverék(ízlés szerinti arányokkal)2 kanál szójaszósz1/2 csésze szezámmagA barnarizst egy edényben megfőzzük, majd leszűrjük és…