Japán barnarizs-saláta
2010.02.14. 19:26
Hozzávalók:
- 225g barnarizs
- 2 teáskanál sötét szezámmagolaj
- 2 gerezd fokhagyma zúzva
- 1 evőkanál gyömbér zúzva
- 450g borsó-répa-hagyma-gomba zöldségkeverék
- (ízlés szerinti arányokkal)
- 2 kanál szójaszósz
- 1/2 csésze szezámmag
A barnarizst egy edényben megfőzzük, majd leszűrjük és félretesszük.
Közepes lángon olajat forrósítunk fel egy nagy serpenyőben, hozzáadjuk a fokhagymát és a gyömbért és kb egy percig hevítjük. Ezután beletesszük a zöldségkeveréket és kb 3 percig pároljuk őket együtt. Az elkészült keveréket hozzáadjuk a barnarizshez és az egészet leöntjük a szójaszósszal. A szezámmag megszórjuk.
A bejegyzés trackback címe:
https://receptmania.blog.hu/api/trackback/id/tr181758130
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.