Hozzávalók:

- 2 endívia
- 1 szál sárgarépa
- fél csésze konzerv uborka
- 4 retek
- 4 salátalevél
- 2 ek. morzsolt csemegekukorica
- 2 db alga
- fél uborka
- 1 doboz füstölt tofu
- 2 ek. fehér miszó
- 2 ek. növényi olaj
- 2 ek. 100%-os almalé

Áztassuk egy tálka hideg vízbe a wakame algát, hogy megpuhuljon. Kockázzuk fel a tofut két cm-es darabokra. Aprítsunk fel minden zöldséget kicsire, és keverjük össze őket.
Rendezzük el a zöldségeket ízlésesen adagonként a tányérkákra, majd adjuk melléjük a tofut.
Az öntethez keverjük össze a miszót, az ecetet és az almalevet. Locsoljuk meg vele az adagokat.

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.